Un viaggio nella fabbrica di latte-osso, 1938

Le riviste aziendali possono essere fonti utili per gli storici interessati alla società di consumatori aziendali e americani. Naturalmente, l’ovvio interesse dei dipartimenti di pubbliche relazioni nella presentazione delle imprese nella migliore luce è possibile essere presi in considerazione. Anche così, in genere contengono informazioni e immagini che non possono essere trovate da nessun’altra parte.

Studiare la storia delle aziende che ha reso cibo per animali domestici ha molti ostacoli; L’assenza di archivi di business delle tante piccole imprese che opera nella prima metà del 20 ° secolo è una grande. Sono stato fortunato a trovare questo problema della rivista Corporate Company National Biscuit Dal 1938. La storia della copertina riguardava i biscotti per cani milk-osso che prendono i lettori “Dietro le quinte”, l’articolo sottolinea la moderna struttura meccanizzata, che fornisce “bene, nutrimento sano, realizzato con tale cure scrupolosa. ” Mi piace particolarmente l’ultima foto e la didascalia, introducendo il gruppo di donne che hanno gestito le richieste di campioni gratuiti di osso di latte e un opuscolo sulla cura dei cani, ricevuti tramite tagliandi postali pubblicati su pubblicità sulle riviste. “Queste ragazze tengono occupato …”

Ricorda che questa fabbrica di cani-biscotti era in operazione di successo durante la terrificante depressione. La mia ricerca sulla storia del cibo per cani ha suggerito che gli anni ’30 erano in realtà un decennio complessivo per l’uso del cibo per cani commerciali, specialmente tra famiglie urbane e suburbane. Il mio post sulla compagnia di catering canina e la sua vendite Giveaway, il cucciolo della pozzanghera, discute un altro business del cibo per cani dell’era depressione, si è concentrata su una clientela molto bene nella Greater Philadelphia Area.

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